Interreg als Mittel gegen Bakterien und Pilze in Lebensmitteln
Bakterien und Pilze in Lebensmitteln schneller, sicherer und kostengünstiger nachweisen: Das ist das Ziel des neuen Interreg-Projekts SenSpores, das an der Universität Maastricht auf dem Brightlands Campus Greenport Venlo offiziell gestartet ist. Dabei handelt es sich um angewandte wissenschaftliche Forschung…
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