Hoewel veel Nederlanders nog steeds de Duitse grens oversteken om goedkoop boodschappen te doen, tabak te kopen en te tanken, blijken de prijzen van levensmiddelen het afgelopen jaar ook in Duitsland te zijn gestegen. Volgens het Statistische Bundesamt (Destatis), het Duitse bureau voor de statistiek, zijn levensmiddelen in 2025 weer iets duurder geworden, nadat ze in 2024 juist iets goedkoper waren geworden. Dat meldt het weekblad Der Spiegel.
Prijsstijgingen zijn voelbaar
De prijsstijgingen van levensmiddelen zijn onder meer terug te voeren op de groothandelsprijzen die vorig jaar weer zijn gestegen. Het ging hier om een toename van 1,0 procent ten opzichte van 2024. Een jaar eerder waren de groothandelsprijzen op jaarbasis nog met 1,3 procent gedaald. In 2023 hadden de statistici een stijging van 0,6 procent vastgesteld. In 2025 zorgden vooral voedingsmiddelen en genotmiddelen, dranken en tabakswaren (+ 3,9 procent) voor een stijging.
Koffie, thee, cacao en specerijen waren in 2025 op groothandelsniveau aanzienlijk duurder dan het jaar ervoor (+ 26,2 procent). Suiker, zoetwaren en bakkerijproducten kostten ook aanzienlijk meer (+ 14,7 procent). Ook voor vlees en vleeswaren (+ 7,4 procent) en voor melk, melkproducten, eieren en voedingsoliën en -vetten (+ 5,7%) moest in 2025 meer worden betaald.
Inflatie loopt terug
De inflatie neemt inmiddels wel langzaam af: in december werden producten en diensten 1,8 procent duurder, terwijl dit in november nog 2,3 procent bedroeg. Voor het gehele jaar 2025 bedroeg de inflatie 2,2 procent.